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ラムとカレー日記

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2010年 09月 08日

京懐石 蛍      〜京都ブライトンホテル上京区

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ブライトンホテルの朝ご飯 蛍の あさげ
洋食よりも 絶対こちらがおすすめです♪
日替わりで 朝取り野菜か くみ上げ豆腐
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この豆腐は絶品でした!
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あさがゆも選べます  飄亭みたいにカツオ餡もあります
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こちらは あさげ  おかずも日替わりで良いです
みそ汁の出汁がすごい!
ほかにこちらも付いて
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美山の地鶏たまご 卵かけごはんしかないですよ!これは
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ただのいわゆる おばんざいですが レベル高し!
ていねいで 洗練された仕事に感動ですね♪
朝ご飯だけで 京料理が完結している気持ちになります

洋食のほうも力入れてほしかった

最終日 京都の底力におどろく!!!つづく

by cariken-ramu | 2010-09-08 17:07 | 京都美味 | Comments(0)


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