ラムとカレー日記

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2014年 12月 07日

くれはる&マッキー南インドカレーを食べよう IN コメカフェファーム後編    〜相模原市神奈川県

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そろそろできあがりそうですよ
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野菜に添えてあるのは みそソムリエkeikoさんのみそにスパイスが入ったみそチャトニー
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石山さん自家製塩レモンと麹で和えた野菜 
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美しくおいしい♪
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滋味〜
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くれはるさんからメニューの説明が
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本日のメニュー♪
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Meals Ready!?        

自然でやさしい食べ物は 身体の調子が良くなり 元気がでてきますね♪
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締めは 特製チャイとコメカフェ米粉のシフォンケーキ


今日は短い時間でしたが 相模湖畔を歩き 畑で収穫体験
アーユルヴェーダの食事をいただくなど充実した一日を過ごすことができました
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ご参加の皆様 くれはる&マッキーさん 石山さん keikoさん ありがとうございました!
また参加させていただきます〜  ほな〜

相模湖の自然編につづく      ぜひぜひ♪

by cariken-ramu | 2014-12-07 23:03 | カレー屋さんじゃないカレー
2014年 12月 07日

コメカフェファームプレゼンツ くれはる&マッキー南インドカレーを食べよう前編   〜相模原神奈川県

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トラベルカメライターのかさこさんつながりで コメカフェファームのイベントにおじゃましました〜
今日は アーユルヴェーダ案内人くれはるさんとマッキーさんが コメカフェファーム石山さんの自然派野菜を使ってつくる南インドカレーを食べるの巻 天気もよくて最高です!
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まずはコメカフェファームに集合し野菜を収穫します 相模湖駅から徒歩20分のんびり歩きました
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ボートやバス釣りもできるようです やや寂れた感じ
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相模湖大橋 大きいトラックが通ると揺れます ちょっと怖かった??
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橋の中程にバス停が!
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初冬の気配 ダムは工事中で入れませんでした
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ハイキングコースもあるようです もうちょっとで到着
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参加者の皆さん集合後 石山さんの畑で野菜 パクチーを収穫 
パクチーはちぎっていただくと甘みがあり!美味♪
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さてカレーは 畑のそばで作るのかと思ってたら なんと本陣!
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でなく 本陣向かいの夢屋さんでした♪
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中に入るとスパイスの香りが充満 はやく食べたい〜
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マッキーさん 最後の仕上げでしょうか?
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食事の前に ショウガと白湯が用意されました
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食事の前に アーユルヴェーダの作法 胃を活性化し 食後の消化も良くする
ショウガをかじり ゆっくり白湯をいただきます

さあ いただく準備は整いました      つづく

by cariken-ramu | 2014-12-07 21:12 | カレー屋さんじゃないカレー
2014年 11月 09日

シバカリーワラ            〜太子堂世田谷区

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ランチ 2種盛り キノコとダール ラムキーマにミントソース
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抜群にうまい! ミントがまたいい
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ブラックペパーチキンと野菜クリーミーマンゴー

シェフが増えて 回転が早くなりました ランチも早く食べられます    ぜひぜひ♪

by cariken-ramu | 2014-11-09 21:41 | カレー:世田谷区 
2014年 11月 08日

ターブルOGINO             〜代官山渋谷区 

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鹿挽肉のカレー もっとスパイスバシバシでいいと思うが 代官山ですからね

バーニー・フュークス展に行く前の腹ごしらえ

by cariken-ramu | 2014-11-08 23:42 | カレー:渋谷区 
2014年 11月 08日

ネパリコ 駒沢        〜上馬世田谷区

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ほっこりといただけます
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by cariken-ramu | 2014-11-08 22:22 | カレー:世田谷区 
2014年 11月 08日

MIRAGE              〜若林世田谷区

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ランチセット さらっとしていい感じ
だが タンドリーが生焼けでしたぶ〜

by cariken-ramu | 2014-11-08 22:17 | カレー:世田谷区 
2014年 09月 21日

エリックサウス

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スペシャルミールス 鮭のマンガロール風
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シャケがいまいちでしたが、全部混ぜて食べるとまずまず。
クートゥも時間が経ってクタクタ 
ささっと食べるカレースタンド

by cariken-ramu | 2014-09-21 23:27 | カレー:中央区 
2014年 09月 14日

コッカ食堂             〜赤堤世田谷区

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季節野菜たっぷり チキン入りトマトジンジャーカレー

野菜がうまい!     ぜひぜひ♪

by cariken-ramu | 2014-09-14 19:24 | カレー:世田谷区 
2014年 08月 31日

ケララの風Ⅱ             〜大森大田区

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チキンビリヤニ 持ち帰り

香りがすごい

ぜひぜひ♪

by cariken-ramu | 2014-08-31 23:23 | カレー:大田区 
2014年 08月 16日

シバカリーワラ            〜太子堂世田谷区

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ポークキーマ  みょうがと冬瓜のダル
はげしく うま〜


ぜひぜひ♪

by cariken-ramu | 2014-08-16 15:35 | カレー:世田谷区