ラムとカレー日記

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2016年 05月 29日

OGINO   ”今日はgreenday!”        〜池尻世田谷区

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昨年秋リニューアルのオギノ 野菜オンリーのgreenday にお邪魔しました〜
伺ったのは3月3日 メインはレンコンのパンケーキ ブルーチーズとハチミツ、豆腐のソース
付け合せは トレビスのロースト
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かぼちゃのフムス クミンが香る パンがすすみます
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デリ盛り合わせ 人参 ごぼう ひよこ豆など
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アスパラガス きのこのソース うまし!
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ビーツとフヌイユのリゾット ふきのとうのベニエ 苦味とバルサミコソースがgood!
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デザートは パンナコッタ イチゴソルベ イチゴとイチゴソースと苺づくし
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ベジでこのボリューム! さすがオギノです

ぜひぜひ♪





by cariken-ramu | 2016-05-29 16:29 | フレンチ
2016年 05月 22日

和香 うなぎ        〜さいたま市埼玉県

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うな! ちょっと甘めのタレですが このぐらいの盛りで食べたいですね
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肝串焼き

ぜひぜひ♪





by cariken-ramu | 2016-05-22 12:02 | 食べ歩き
2016年 04月 09日

ル ゴロワ             〜神宮前渋谷区

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by cariken-ramu | 2016-04-09 19:47 | フレンチ
2016年 03月 13日

じんぺい               〜南大井品川区

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突き出し なまこ酢
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刺身盛り合わせ アオリイカ
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カワハギ肝和え
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うにと鯛
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白子バターぽん
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山芋アヒージョ
安定のうまさ   ぜひぜひ



by cariken-ramu | 2016-03-13 12:28 | 食べ歩き
2016年 02月 07日

La Luna Llena               〜上馬世田谷区

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ハモンセラーノ
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紫キャベツのサラダ
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小エビのガーリックオイル煮
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パエリヤ 日替わりでいろいろあり
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小さいお店ですがとても雰囲気がよく居心地がいいです
スペイン料理堪能しました       ぜひぜひ♪





by cariken-ramu | 2016-02-07 22:27 | 食べ歩き
2015年 12月 28日

鮨 いまむら                     〜港区白金

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夜のおまかせ つまみが7品 にぎり12かん 
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お値段が手頃で 飲み物も安い 銀座と違います
ネタはうなるほどのものが見当たらずでしたが 居心地はよし 椀物がほしいですね

ぜひぜひ♪






by cariken-ramu | 2015-12-28 00:15 | 食べ歩き
2015年 11月 01日

ナイルレストラン            〜銀座中央区

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夏頃に訪問 毎日食べられる感じ うまい!
結構辛いです

ぜひぜひ♪


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by cariken-ramu | 2015-11-01 16:51 | カレー:中央区 
2015年 10月 19日

タカリバンチャ                〜山王大田区

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ゴローさんのレポートを見て行ってきました
こんなに美味しそうなのに行ってなかった  タカリランチセット
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本日のカレーは マトンかチキンを選べました マトンをいただきました
サラサラスパイシーでビックリ 絶品! ネパールカレーにしてはかなりスパイス効いています
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ライスはお代わりできます マトンカレーだけいっぱい食べたいぐらいうまい♪
夜も行きたくなりますね

ぜひぜひ♪





by cariken-ramu | 2015-10-19 22:42 | カレー:大田区 
2015年 10月 18日

Lien     フランス料理店              〜池尻世田谷区

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菊芋のムースと魚介のコンソメゼリー サーモン ツブ貝 ホタテ 天使の海老
レストラン オギノの元店舗で昨年までアトリエだったところ
上原シェフはオギノシェフの後輩にあたるそうで一緒に仕事はしたことがないそうですが 昨年アトリエが移転の際に
声をかけていただき譲り受けたそうです
カウンター6席 テーブル席12席 テーブル席は居心地がよく カウンターはオープンキッチンがよく見えこれも
いい感じ 
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アミューズ ブリオッシュ チーズスティック フォアグラのヌガー りんごジャム
まずは泡をいただきます
メニューを見て驚くのは 前菜の種類の多さ 17種類もあり選択できます
あれこれ考えている時が一番楽しい時でもあり
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秋刀魚のテリーヌ
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ヤリイカ チョリソー
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鹿肉と猪肉のミックスパテ 癖なくさっぱり
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メインは本日の魚料理をチョイス アマダイやや小さいポーション サワークリームのソース
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ポークのロースト香草風味
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仔鴨の胸肉 ロースト
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巨峰のパフェ
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巨峰とイチジクのコンポート マスカルポーネムース
デザートも10種類ほど
夜のサービス料はとらず パン代の300円のみ
Cコースは前菜2品魚 肉ですが食べきれないとのことで Bコースの前菜2品魚or肉 ¥4200に
魚のメインはポーション少なめでした
三杯のワインペアリング ¥2500 かなり安い価格 スタッフはオーナーシェフと2番手 パティシエとサービスの
4人体制
これだけメニューが多いと全てにスマッシュヒットは難しいと思います
ぐいぐい攻めてくる味でしたが今後は円熟した味に変わっていくことを期待して
ぜひぜひ♪
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アラカルトでがっつり組み立てるのもありか?


by cariken-ramu | 2015-10-18 18:34 | フレンチ
2015年 10月 18日

ケララの風Ⅱ                      〜大森大田区

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久しぶりに訪問
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さすがバランスよくまとまっています 絶品!

ぜひぜひ♪






by cariken-ramu | 2015-10-18 15:00 | カレー:大田区